ЗЕМЛЯНИКА ЛЕСНАЯ: СВОЙСТВА, ПРИМЕНЕНИЕ

Особый вкусовой букет земляники лесной делают неповторимым еще и эфирные масла, ароматические вещества, обладающие запахом лимона. Прием ягод земляники способствует выведению холестерина из организма. Несмотря на небольшие размеры плодов, многие садоводы отдают выращиванию лесной земляники предпочтение, так как она проста в посадке и уходе, а вкусовые качества этих ягод значительно выше.

Когда ярко-красными бусинами созревают ароматные ягоды, то всякий с радостью готов поклониться этой щедрой лесной красавице. Обычно ягоды земляники лесной округлые, но могут быть и вытянутыми. В отличие от садовой земляники ягоды земляники лесной красноватые, иногда продолговатые, цветки белые.

Садовая земляника формирует более крупные плоды, но не обладает целебными свойствами лесной земляники. Как размножается лесная земляника и как её вырастить в своем саду?

Зная точное описание лесной земляники, не стоит бояться спутать их между собой или с другими ягодами. Ягоды где-то в полтора-два раза крупнее, чем у лесной земляники и постоянно дают урожай до 1 – 1,5 килограмм с квадратного метра. Единственная разновидность земляники лесной, которую удалось ввести в культуру.

Обычно используется пульверизатор, а некоторые рекомендуют пипетки, потому что очень легко повредить незащищенные маленькие растения. Не на всех растения земляники лесной можно увидеть ягоды.

Заготавливают ягоды земляники рано утром, когда сойдет роса, или в конце дня, без чашечек и плодоножек. Высушенные ягоды ярко-красного цве­та, приятного своеобразного запаха, кисло – сладкого вкуса.

Свежие плоды и настой из листьев земляники лесной улучшают работу желудочно-кишечного тракта, являются легким слабительным средством. Настой листьев благотворно влияет на работу сердца – замедляет ритм и увеличивает силу сердечных сокращений, оказывает сосудорасширяющее действие. Настой листьев земляники (по 1 стакану 3-4 раза в день до еды в подогретом виде в течение месяца) применяют при красном плоском лишае.

Земляника лесная хоть и отличается от земляники, но данные два вида имеют много полезных свойств необходимых для нормальной работы человеческого организма. Генетики считают, что, с эволюционной точки зрения, земляника лесная очень старый вид, поэтому у неё крайне консервативная наследственность.

Листья хранят в мешочках не более 1 года, ягоды – 2 года, корни – 3 года. Хороший эффект ягоды и листья дают при заболеваниях селезенки.

Растение Fragaria vesca (земляника лесная) именовалось земляникой, а Fragaria moschata (земляника мускатная) – клубникой. Это очень широко распространенное в нашей стране многолетнее травянистое растение из семейства розоцветных, высотой 5-20 см. Лесная земляника – это низкое растение, которое растёт не один год, высота его составляет двадцать сантиметров.

Читайте больше на vseozemlyanike.bloggersdelight.dk